Berberin – Zlatý klíč k rovnováze metabolismu a zdraví
„Věděli jste, že berberin, přírodní rostlinný alkaloid s výrazně žlutou barvou, se po tisíce let používá v tradiční medicíně k podpoře trávení, metabolismu a celkové vitality? Moderní věda nyní potvrzuje to, co znaly už starověké kultury – berberin pomáhá tělu nalézt přirozenou rovnováhu.“
Základní informace
Berberin je přírodní alkaloid, který se nachází v kůře, kořenech a stoncích několika rostlin, především z rodu Berberis (např. dřišťál – Berberis vulgaris), ale také v rostlinách jako Hydrastis canadensis (zlatobýl kanadský) nebo Mahonia aquifolium (mahonie). Má charakteristickou hořkou chuť a sytě žluté zbarvení, které se dříve využívalo i jako přírodní barvivo.
V tradiční čínské a indické medicíně byl berberin známý pro své očistné, posilující a harmonizační účinky. Dnes je předmětem intenzivního výzkumu pro svůj pozitivní vliv na metabolismus cukrů a tuků, funkci jater a rovnováhu střevní mikroflóry.
Složení a chemická struktura
Z chemického hlediska je berberin benzylisochinolinový alkaloid, nejčastěji používaný ve formě berberin hydrochloridu (Berberine HCl), který má vysokou biologickou aktivitu.
Standardizované extrakty obvykle obsahují 85–97 % čistého berberinu.
Kromě berberinu samotného obsahují rostliny rodu Berberis i další alkaloidy (např. palmatin, jatrorrhizin, berbamin), které mohou jeho účinek doplňovat.
Funkce v organismu
Berberin působí na buněčné úrovni, kde aktivuje enzym AMPK (adenosine monophosphate-activated protein kinase) – někdy označovaný jako „metabolický přepínač“. Tento enzym hraje klíčovou roli v regulaci metabolismu energie a tuků.
Všeobecně známé účinky
- Podpora metabolismu glukózy a lipidů
- Pomoc při udržování normální hladiny cholesterolu
- Ochrana jater a podpora detoxikace
- Antioxidační a protizánětlivé účinky
- Podpora trávení a přirozené střevní rovnováhy
- Podpora vitality a celkové pohody
Historie a tradiční využití
Berberin byl používán už ve starověké Číně, Indii, Egyptě i Mezopotámii. V tradiční čínské medicíně (Huang Lian Su) byl znám jako prostředek „na zklidnění horka“ – používal se při trávicích potížích, horečkách, zánětech i infekcích.
V indické ájurvédě se využíval extrakt z dřišťálu (Berberis aristata), známý jako „Daruharidra“, při problémech s trávením, játry a kůží.
V Evropě se dřišťál obecný (Berberis vulgaris) používal ve středověku při potížích s trávením a jako přírodní tonikum.
Dnes se berberin znovu dostává do popředí díky vědeckým studiím, které potvrzují jeho účinky na metabolickou rovnováhu a zdraví srdce i cév.
Původ, výskyt, získávání
Berberin se vyskytuje v rostlinách z čeledi dřišťálovitých (Berberidaceae), zejména v kořenech, kůře a stoncích.
Hlavními zdroji jsou:
- Berberis vulgaris (dřišťál obecný) – Evropa,
- Berberis aristata (dřišťál indický) – Himaláje, Indie, Nepál,
- Mahonia aquifolium (mahonie cesmínolistá) – Severní Amerika,
- Hydrastis canadensis (zlatobýl kanadský) – Severní Amerika.
Pro doplňky stravy se berberin získává vodně-alkoholovou extrakcí z kořenů, poté se čistí a přeměňuje do formy hydrochloridu, který má nejlepší vstřebatelnost.
Doporučený denní příjem
Obvyklá doporučená dávka berberinu se pohybuje mezi 500–1500 mg denně, rozdělená do 2–3 dávek.
Pro dosažení nejlepší účinnosti se doporučuje užívat s jídlem, protože pomáhá regulovat postprandiální (po-jídelní) hladinu glukózy.
Berberin se často kombinuje s artyčokem, bergamotem, kurkuminem, kyselinou alfa-lipoovou nebo chromem, což zvyšuje jeho účinnost.
Toxicita a bezpečnost
Berberin je považován za bezpečný při dodržování doporučeného dávkování.
Ve vyšších dávkách může vyvolat mírné zažívací potíže (např. nevolnost, nadýmání nebo křeče).
Nedoporučuje se pro:
- těhotné a kojící ženy (může ovlivnit děložní tonus),
- malé děti,
- osoby užívající léky na cukrovku, tlak nebo cholesterol bez konzultace s lékařem.
Schválená zdravotnická tvrzení
Pro berberin jako izolovanou látku nejsou schválena specifická zdravotní tvrzení dle nařízení (ES) č. 1924/2006.
Může se však uvádět, že „přispívá k udržení normálního metabolismu glukózy a tuků“, pokud je tato formulace součástí obecného informativního obsahu o látce a neprezentuje léčebný účinek.
Zajímavosti
- Berberin má sytě žlutou barvu – dříve se používal k barvení látek a kůží.
- Aktivuje enzym AMPK podobně jako lék metformin, ale přírodní cestou.
- Podporuje růst prospěšných střevních bakterií, např. Akkermansia muciniphila.
- V kombinaci s probiotiky může zlepšit účinnost při regulaci cukru v krvi.
- Výzkumy ukazují, že může napomáhat i zdravé funkci cévního endotelu.
